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煮銀耳湯裏面什麽時候放百合最好

銀耳湯百合湯需要煮四十分鐘左右比較好。

基本原料

銀耳20克 、鮮百合10克 、枸杞1小匙 、紅棗3個 、冰糖1大匙;

基本作法

1、銀耳洗凈,去掉根部,放入冷水中泡軟,取出撕成小塊;

2、鮮百合切除梗,剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝幹;紅棗泡熱水10分鐘,撈出瀝幹,去核備用;

3、將燉鍋中,放入適量水和銀耳,大火燒開後轉小火燉約15-20分鐘,再放入紅棗、百合,枸杞、加適量冰糖,繼續燉約10-15分鐘後即可熄火,熱食冷食皆可。