印度人習慣用手吃飯。用手吃飯不是很臟嗎？
我們來看看印度人搶米的原因。
第壹，印度人信佛，認為食物是佛給的，所以最虔誠的獲取方式是用手，但印度人也是有講究的用手。他們必須用右手用手吃米飯。他們認為他們的右手是幹凈的，神聖的，至高無上的。所以搶食物，拿東西，給領導和上級遞東西，都要用右手。至於左手，就是上廁所的時候，他們會用。他們認為左手是不幹凈的。說到這裏，提醒壹下印度的朋友，印度的廁所是沒有衛生紙的，因為從來不用紙，都是用手，而且用左手。馬桶坑旁邊會有壹個水槽。解決後用手擦壹下就行了，然後洗手。所以吃飯用手上廁所是印度的習俗問題，要理性對待，但是用手解決上廁所的問題我還是不能接受。
第二，印度是熱帶氣候，食物的溫度可以用手直接感知。印度的大部分天氣都很熱，所以他們習慣在吃飯前把食物冷卻。印度人特別喜歡吃冷食，這可能是天氣太熱的原因。所以直接用手抓就能感覺到食物燙不燙，至少不用擔心燙到嘴。手皮質比較厚，壹般還好。這也是很多方便，也是對佛的壹種尊重。
第三，用手真的很方便。印度的大多數食物都是糊狀的。印度人也喜歡吃咖喱。可以直接用手吃盤子裏的食物，沒有浪費。吃完飯直接洗碗洗手就行了，節約資源。我想這也是手抓飯流傳的原因之壹。
第四，印度的種姓制度嚴重，高種姓的人無法接受低種姓的人，尤其是在食物方面。低種姓的人用的器皿，高種姓的人不會用。所以在印度，手抓飯壹般都是用芭蕉葉做餡的。然後直接用手抓。據說這是高種姓人的壹種吃法。連高種姓的人都用這種方式吃飯，所以低種姓的人肯定會效仿。這種習慣和傳統壹直流傳下來。
5.印度人在用手抓大米方面很挑剔，也很熟練。仔細看過印度人吃飯的朋友應該註意到了，印度人吃飯只用三個手指，也就是中指、食指和拇指。他們抓米飯就像我們用筷子壹樣，他們的手指特別靈活，協調性也很好。他們吃飯的整個過程都是用右手完成的，左手直接掛在桌子下面。左手的這種擺放方式在印度人眼裏是正確的吃法，但在我們中國人眼裏是不禮貌的。
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無論如何，用手抓食物是印度人民的壹種生活方式和飲食習慣。是別人的民族飲食文化傳下來的，就像我們用筷子壹樣。但是我們很多人還是不能接受用手抓食物，會覺得這個人沒素質。回到正題，其實印度人是用手吃飯的，只要洗手就不臟，但是不洗手直接搶食物就不衛生了。