香辣炸蝦尾的步驟,如何讓香辣炸蝦尾好吃
步驟
香辣蝦尾11的步驟。材料:小龍蝦尾和芹菜。
輔料:植物油、生抽、香辣皮、花椒粒、香辣魚調料、姜、蒜、蔥、白酒。
香辣蝦尾的做法步驟22。蝦尾解凍,浸泡,搓洗,洗凈,取出蝦腸。
香辣蝦尾的步驟33。蔥、姜、蒜切碎,芹菜洗凈切丁。
香辣蝦尾的步驟44。用熱水1分鐘撈起辣椒粒和辣皮。
香辣蝦尾的步驟55。熱鍋放涼油,放入蔥、姜、蒜翻炒至油七成熱。
香辣蝦尾的做法步驟66。加入花椒粒和辣皮翻炒出香味。
香辣蝦尾的步驟77。加入香辣魚調料(這樣可以節省很多準備香料的時間),翻炒出香辣的味道產生紅油(可選,也可以自己準備香料翻炒)。
香辣蝦尾88的步驟。加入蝦尾,翻炒上色均勻。
香辣蝦尾99的步驟。加入白酒或啤酒翻炒均勻,加入醬油翻炒均勻。
香辣蝦尾的步驟1010。加水(不要超過蝦尾),攪拌均勻。
香辣蝦尾的步驟:1111。中小火煨約10-15(視重量而定)。
香辣蝦尾的方法步驟1212。加入芹菜丁,翻炒幾分鐘,嘗嘗芹菜的味道。
香辣蝦尾的方法步驟1313。加入少許糖調味,攪拌均勻。
香辣蝦尾的步驟14