用破壁機如何打綠豆汁
用破壁機打綠豆汁的方法是:提前將綠豆清洗幹凈,放在水中浸泡壹夜,將泡好的綠豆放入破壁機中,加入適量白砂糖,再倒入白開水將破壁機插上電源,蓋上蓋子,選擇豆漿或者冰沙選項,按下啟動鍵,等待破壁機自動研磨完成即可。
如果覺得浸泡壹夜綠豆太費時間,也可以將綠豆清洗後浸泡壹小時,然後平攤在籠布上蒸半小時,蒸熟過程中,可以打開鍋蓋,向綠豆表面灑壹些清水,這樣可使綠豆快速蒸熟,然後將蒸熟的綠豆放入破壁機中制作。不能直接將綠豆放入破壁機,綠豆的表面是非常堅硬的,容易損壞刀片和機器,也不容易熟。