東北胡椒泡沫的做法
我家在東北,我媽每年都做辣醬,親戚都來我家拿。我在這裏告訴妳我媽的食譜吧!
紅辣椒,芝麻,蘋果,大蒜,少許糖,少許鹽和水晶梨,就這些。可以去專門的地方擰辣椒醬,也可以自己在家擰。味道特別好。
希望是妳想要的:)
問我媽,這個是根據我自己的口味。我媽不放味精,因為時間長了對身體不好。我媽媽說只要壹點點姜,其他的就像妳說的那樣。
幾公斤放多放少完全是自己的口味。
我
媽媽說可以多放點大蒜。這樣的味道
會好壹點,壹斤辣椒,2-3個蘋果,壹個或半個梨,2-3頭蒜。三個芝麻姑娘的手就可以了。壹點姜就夠了,但是我媽不放還是很好吃的。