只有蘋果會煮什麽?
練習:
主要成分:
兩個蘋果,芝麻10g [2]
輔料:糖200克,熟豬油或清油750克。
制作步驟:1。蘋果洗凈削皮,切成小塊,放在盤子裏煎。
2.芝麻去雜質備用。
3.火上放壹個炒勺,燒好後倒750克油,燒至六成熟;
4.把蘋果塊放進去,煎兩下,上色(金黃色),把油倒出來。
5.把炒勺裏的油倒掉,剩下15g油,把200g白糖放入鍋中,不斷攪拌;
6、通過加熱使糖融化均勻,但火不要太大,等糖液冒起小針尖大小;
7.快速倒入炒好的蘋果塊,撒上芝麻,翻勻,即可食用。
蘋果咕咕肉:
練習:
1,將豬肉切塊(我切的太小,應該切大壹點),加入鹽、糖、酒、生粉,拌勻,腌制15分鐘;2.青紅椒切塊,蘋果外表清洗幹凈,去核切塊,用淡鹽水浸泡,避免氧化發黑;
3.將2/3碗面粉倒入腌制好的豬肉中;
4.攪拌均勻,使每壹塊肉都沾上面粉;
5、鍋中放油,加熱至大火,放入豬肉大火煎1分鐘,轉小火2~3分鐘;肉比較多,不想用太多油。我分別煎了三次。
6.撈起瀝幹油,直到肉涼透;
7.將鍋內的油重新加熱至大火,將肉倒入燒開的油中,炸1分鐘,瀝幹油;
8.將醋、糖、番茄醬和水混合制成糖醋汁;
9.鍋裏留底油,倒入糖醋汁,小火煮開;
10,倒入青紅椒和蘋果,拌勻;
11.倒入瀝幹水分的肉,關火;
12,快速攪拌均勻,即可裝盤。
蘋果沙拉:
練習:
材料介紹:
半個蘋果,半個西紅柿,1個煮雞蛋,2片白吐司,1湯匙蛋黃醬。
美食典故或創意:
用這款迷人又有營養的零食來裝點即將到來的浪漫情人節吧!
生產方法:
1,蘋果去皮,去籽,切成小方塊;西紅柿洗凈,切成小丁;雞蛋去殼,切丁。
2.將蘋果丁、西紅柿丁和雞蛋丁放入大碗中,加入蛋黃醬,攪拌均勻。
3、取壹片白吐司平放,用工具扣上自己喜歡的雞肉形狀,把拌好的沙拉堆在上面,做壹點整理。
小貼士:在切塊的過程中,為了防止蘋果氧化變色,可以將蘋果丁浸泡在鹽水中,或者在最後壹步對蘋果丁進行處理。
蘋果瘦肉湯:
練習:
①無花果洗凈;蘋果去皮洗凈,切成厚片,切去蘋果心。
②將銀耳用清水浸泡至大,洗凈,放入沸水中3分鐘,撈起過冷河。
(3)將豬蹄放入沸水中,加熱3分鐘,取出過冷河。
(4)放入適量清水大火6分鐘至沸騰,加入豬蹄、蘋果、無花果、銀耳,小火燉40分鐘,加鹽調味。
蘋果派:
練習:
1.酥皮面粉150克油30克鹽3克水90克揉勻。
2.150克酥皮粉(60克中筋粉+90克低筋粉)和90克白油揉勻。3.把酥皮裹上酥心,搟開,搟三次,再搟開,搟三次,再搟開,搟三次,再搟開。註意:這個面點是上壹個豆沙面點的擴展。原來的量可以做12豆沙餅。餡法:2個半大蘋果,去皮去核,切片厚約0.5厘米。拌入1/4杯白糖,1/4杯紅糖,2湯匙檸檬汁,1茶匙鹽。將烤箱預熱到375度(約65438度)
將餅皮料分成兩份,每份搟薄,壹份鋪在餅盤底部,用手輕壓使其粘住。倒入餡料,在餅皮邊緣輕輕刷壹點水。將餅皮的第二部分鋪在上面,將兩塊餅皮的連接處壓實,去掉多余的側腳。用刀在上面打個洞透氣,刷蛋液,進去...> & gt
問題二:蘋果可以用來做什麽菜?抽蘋果,蘋果沙拉,還有炸的(跟炸香蕉壹樣),不過我推薦壹個蘋果茶(網上找的,忘了)準備4-5個同樣大小的蘋果片。用茶匙裝滿酒,滴壹點到茶杯裏,先放兩個蘋果進去。把剩下的蘋果和茶葉放入茶壺,讓蘋果的香味充分散發出來,然後倒入茶杯。顏色對比鮮明的蘋果讓紅茶看起來很美,蘋果片越薄越能浮起來。建議用香味濃郁的蘋果。蘋果與酒的關系——在蘋果上滴酒的目的是防止蘋果皮或果肉中的澀味等物質與空氣接觸後被氧化,通過酒的揮發充分散發出蘋果的香味。但是,必須註意的是,白蘭地的強烈氣味會使水果的香味消失。
問題3:蘋果能做什麽?拔起蘋果。
佐料
蘋果1
佐料
花生油200克
30克面粉
澱粉10g
50克糖
水15g
雞蛋1
熟白芝麻5克
步驟1
準備原材料
第二步
分離蛋清,不要蛋黃,蛋清加適量澱粉,調成糊狀。
第三步
蘋果洗凈去皮,切成小塊。
第四步
蘋果上均勻地塗了壹層面粉。
第五步
放在蛋清糊裏掛起來。
第六步
油燃燒到60%的熱量。
第七步
加入蘋果塊,煎至金黃色。出鍋備用。
第八步
在鍋裏加入糖和水,煨糖。
第九步
煮到大泡變成小泡,顏色發黃,鏟起來很粘。關火。因為來不及怕沸騰,所以把照片拍的早了壹點。
步驟10
倒入炒好的蘋果,加入芝麻,快速翻面。
步驟11
把它放在預先塗油的盤子裏。
問題4:蘋果可以做什麽食材?
蘋果:200克;
玉米澱粉:30g澱粉:20g
色拉油:5g;白糖:50g水:40克;
畫蘋果的實踐
1
蘋果被切成大小差不多的小塊。
2
上面覆蓋著澱粉
三
然後放入30克玉米澱粉和30克水的混合溶液中。
四
在油鍋裏炸。煎好後取出。
五
我們來關註壹下煮糖。將調料中的油、糖和水倒入鍋中。
六
會慢慢變成液體。
七
表面起泡
八
以後會被打死。
九
然後開始變色。
10
變成淡黃色的液體
11
倒入蘋果塊,然後就可以關火了。翻過來。因為鍋有余溫。不及時關火,糖漿就苦了。
12
在盤子上塗上油,倒入完成的蘋果塊。吃飯的時候,沾點涼開水。
問題5:用蘋果做什麽容易?蘋果蛋卷的制作材料:1。打雞蛋,加入鮮奶和糖,攪拌。2.把蘋果去核,切成花塊。3.燒熱鍋,放油,然後把蛋糊倒入鍋裏,小火煎。4.把蘋果片鋪在蛋卷上,等底熟了再翻過來煎,然後放在盤子裏。這種蛋糕色澤金黃,鮮美可口。可以減肥排毒。胃口不好的人往往吃得很好。用沙子做蘋果的材料:主料:蘋果750克,綠豆90克,輔料:雞蛋300克,1。將蘋果削皮,對半切開,去掉中間的籽,用刀片順方向切(每片切成3mm厚的片),放在盤子裏,撒上幹澱粉(這樣每片都粘上幹澱粉)。2.將綠豆用開水浸泡,去皮,晾幹,磨成粉,蒸熟,加入煮好的紅糖和花生油30g,揉勻。將豆瓣醬搓成條狀,放入蘋果片中。3.取出黃蛋,用筷子打起泡沫,加入適量面粉和幹澱粉,做成雪花糊。4.花生油燒至五成熱時,開鍋,將蘋果夾逐壹裹上雪花糊,放入油鍋炸熟,置火上,待蘋果夾炸至表面凝固時撈出瀝幹油(至此)。5.吃的時候將花生油燒至六成熱,放入炒好的蘋果夾,炒透,至金黃色時取出,裝盤,撒上糖粉。用沙子做蘋果的小技巧:因為油炸的過程,要準備1000克左右的花生油;這道菜用的糖粉是粉色糖粉;選擇脆蘋果為宜。小派-食物相克:蘋果:蘋果避免壹起吃水產品,會導致便秘。雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
問題6:蘋果有哪些吃法,如何在烹飪中使用?妳可以做醉酒蘋果戒指
原材料;兩三個蘋果,兩盎司糖,壹瓶啤酒,五分之三的白面粉,三磅色拉油。
先用刀把蘋果切成大塊,然後用刀把蘋果的糊挖出來,再把面粉和啤酒壹起放在碗裏打成糊。
鍋裏放油,壹直燒到不夠熱。用調好的糊把蘋果圈家粘上,煎到蘋果圈浮起來。
裝盤,撒上糖。
問題7:蘋果可以用來做菜嗎?具體方法是什麽?詳細介紹菜系及功效:魯菜甜品/小吃口味:甜度工藝:畫後珍珠蘋果制作材料:主料:蘋果500g輔料:青椒3g、辣椒(紅、尖、幹)3g、小麥粉100g調料:香精2克、澱粉(玉米)25克、酵母100克、豬油(精制)50克、花生油75克教妳做壹個旋轉珍珠蘋果。如何做壹個紡珍珠蘋果好吃1?2.青紅椒切成細絲備用;3.酵母中加入幹澱粉和水攪拌成糊狀,再加入熟豬油攪拌成發酵糊狀備用;4.炒鍋放花生油,八成熱時,將蘋果滾勻,蘸上發酵粉,放入炒鍋炸至金黃色,撈出凈油;5.炒鍋留油25克,小火加熱至四成,放入糖,炒至略紅,迅速倒入炒好的蘋果球,然後均勻撒上青紅絲,倒入香精,翻面蘸勻,裝盤,用壹小碗涼開水盛出。紡珍珠蘋果的制作關鍵:因為蘋果在制作過程中需要油炸,所以要準備750克花生油,實際用量在75克左右。小派-食物相克:蘋果:蘋果避免壹起吃水產品,會導致便秘。2水果沙拉的做法。原料:蘋果、梨、橘子、香蕉、萵筍葉、沙拉醬、鮮奶油、檸檬汁。制作方法:首先將蘋果、梨、橘子、香蕉去皮去籽,切成壹寸長、三分寬的薄片,放入容器中拌勻。萵筍葉洗凈消毒備用。然後,把生菜葉子放在小盤的底部,把拌好的水果片放在上面。然後把鮮奶油和檸檬汁倒入沙拉醬中拌勻,再倒在水果片上。水果沙拉準備好了。如果妳這樣怕吃不飽,這裏有壹份美式沙拉,壹定會很飽。配料:土豆、蘋果、雞肉、芹菜、核桃、萵苣葉、沙拉醬、鮮奶油、糖粉和胡椒。制作方法:壹、土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,萵筍葉洗凈消毒備用。用刀把糖壓成細粉。然後,將土豆、蘋果、雞肉和芹菜切成壹英寸長的絲,放入容器中,加入胡椒、鮮奶油、糖粉和沙拉醬,攪拌均勻。最後,把生菜葉子鋪在壹個小碟子裏,把拌好的蘋果沙拉放在上面。撒上核桃即可食用。水果沙拉(壹)食材:番茄60g,蘋果丁65g,加州葡萄30g,鮮櫻桃20g,草莓15g;配料酸奶50毫升;制作:將以上水果放入盤中,澆上酸奶。特色酸甜,紅色和白色相映成趣。水果沙拉(b)食材:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小番茄8個,櫻桃壹些;配料紅酒1杯,糖少許;制作1,將菠蘿、蘋果、獼猴桃和香蕉切成方塊,將1分成4份;2.加入糖和紅酒,拌勻腌制1小時,同時放入冰箱;3、1小時,從冰箱裏拿出來,把櫻桃放進去。特點提神,消暑;紅色、黃色、綠色和白色。水果沙拉(c)食材:蘋果65438個,梨65438個,橙子8個,荔枝2個,菠蘿8個,櫻桃2個;材料:糖1湯匙、白蘭地1湯匙、杏仁碎1茶匙、芹菜粉和鮮奶油。制作1,將蘋果、梨洗凈,去皮,挖核,切成厚片;橘子都是2個半;荔枝切成小塊;把菠蘿切成厚片。2.將上述原料與芹菜壹起放入瓷盤中,加入糖和白蘭地,拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,飾以櫻桃。小貼士妳可以根據實際情況選擇原料。除了主料,壹般可以用罐頭代替,但壹定要控制水分。其特點是香味濃郁,有異香。水果沙拉(D)包含1個蘋果、1個菠蘿、2個橙子、2個獼猴桃和10個櫻桃番茄;配料沙拉醬100g;要做1,把菠蘿和獼猴桃分別切成1厘米和1/2厘米的扇形,蘋果去皮切丁,櫻桃番茄分成兩瓣,橙子去皮。2.準備壹個平板,每兩個橘子放壹圈,放半個聖人...> & gt
問題8:蘋果怎麽煮?1.材料
雞翅500g,香菇100g,蘋果150g,冰糖25g,鹽1茶匙,白糖1茶匙,黃酒2湯匙,醬油2茶匙,生姜10g。
第二,實踐
1.所有材料都準備好了。
2.香菇洗凈切大塊,姜切片。
3.取油鍋,放入冰糖。
4.小火翻炒,直到冰糖融化,冒泡成淺棕色。
5.放入雞翅,醬油,翻炒至雞翅上色。
6.加入姜、香菇、黃酒翻炒。
7.加入鹽、糖和適量的水燒開,轉小火20分鐘。
8.最後放入削皮去皮的蘋果切成大塊,加熱至湯汁粘稠出鍋。
問題9:水果可以做成什麽樣的食物?水果可以做什麽樣的食物?水果拼盤,水果沙拉,西紅柿炒雞蛋,橘子炒肉絲,草莓紅燒肉,菠蘿烤肋排,蘋果雞片。。。。。。。只有妳想不到,沒有妳做不到。