黃油煎松茸，怎麽才能不讓黃油味道壓過松茸的原味？
黃油煎松茸，怎麽才能不讓黃油味道壓過松茸的原味？
松茸是全球公認的“菌中之王”的美譽，18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、8種維生素，香氣四溢，在煎的時候，切成薄片，黃油的味道比較香，松茸的味道壹樣也會漫出來，不會被蓋過的，如果完全沒有黃油的味道是不可能的哦！
松茸，在大自然裏，吸收天地之靈氣，汲日月之精華，她生長在遙遠的西藏林芝，海拔3200米以上的原始森林，人工完全無法復制松茸的原生態生長環境，所以說每朵松茸都是來自靈秀大地的恩賜，不沾染半點世俗！雲南也有松茸，不過西藏的品質更佳，和地理環境有關！壹起來看看怎麽做吧！
做法：1、準備食材，新鮮松茸200克，松茸洗凈，用刀去掉根部帶泥的地方，切成2毫米厚度的松茸片；2、備好黃油，煎鍋小火融化黃油，將松茸片用小火煎制，只需壹點點鹽，松茸不需要任何添加了，煎制兩面黃金即可出鍋，黃油的香味和松茸的香味壹體，奇香無比^_^切些黃瓜點綴，就超級有美感啦！又美又好吃！
松茸有濃郁的特殊香味，菌肉白嫩細滑，肥厚細膩，質地細密，口感如鮑魚壹樣，極潤爽滑，是不可多得的食用真菌種類，因其營養價值較高，富含各種氨基酸，蛋白質，以及多種維生素，碳水化合物和礦物質各種營養成分。具有強精補腎，健腦益智和抗癌等功效，也被人們稱為。珍惜名貴的天然藥用菌，是我國二級瀕危保護物種！隨著人們的保健意識增強，對松茸的需求量也是大增，松茸的價格也是水漲船高。有些品質優良的的松茸甚至達到了上千元壹公斤！