水果蘿蔔怎麽煮怎麽吃最好。

水果蘿蔔可以生吃，可以炒，可以煲湯，煮粥，可以打成汁。

1、生食:生食味道香甜可口，將水果蘿蔔切成薄片或細條，加入沙拉醬、芝麻醬等調料，做成涼拌或沙拉。

2.炒:將水果蘿蔔切成小塊，與其他蔬菜、肉類壹起炒。

3、煲湯:將水果蘿蔔切成大塊，加入雞肉、豬骨等食材熬湯。

4、粥:將水果蘿蔔切成小丁，加入米粉壹起煮成營養粥。

5.制汁:將水果蘿蔔去皮切成小塊，加入橙汁、蘋果汁等水果制成果汁飲用。

水果蘿蔔的特性

水果蘿蔔和平時在菜市場看到的蘿蔔還是有壹些區別的。首先從大小上來說，它更苗條，大部分品種的水果蘿蔔表皮都是鮮綠色的，這也是和普通蘿蔔最大的區別。另外，味道也不壹樣。

蘿蔔壹般被當作蔬菜來吃，因為生吃的話很辣。尤其是壹些綠皮的蘿蔔更辣。不過，水果蘿蔔是科學家們經過多年培育出來的新品種。幾乎沒有辣味，但是甜度還是很高的。

水果蘿蔔的糖分和水分比普通蘿蔔高，口感也比普通蘿蔔好。如果當水果吃，壹點問題都沒有。