水果怎麽切漂亮
水果怎麽切漂亮?
看妳打算怎麽擺盤,根據擺盤需要來切就好了
通常做水果拼盤,會用到西瓜、獼猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等,下面教大家如何用水果做出創意的拼盤!
壹、彩虹水果拼盤
食材:枇杷、香蕉、樹莓、黃瓜
步驟:
1、把枇杷去皮去核切成小塊
2、香蕉去皮切成塊
3、黃瓜切成塊
4、樹莓用鹽水清洗幹凈
5、將黃瓜擺在盤中,記得綠色面朝上,這樣顏色更加鮮艷誘人呦。然後依次擺上香蕉、枇杷、樹莓和香蕉
二、太陽花水果拼盤
食材:西瓜、葡萄
步驟:
1、將西瓜切成三角形,然後依次擺在盤中
2、將葡萄放入西瓜中間,這樣美美的太陽花拼盤就完成啦
三、椰樹水果拼盤
食材:獼猴桃、香蕉、橘子
步驟:
1、將獼猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切塊
3、橘子去皮剝開
4、最後將準備好的水果在盤中擺出椰樹的樣子
四、小黃鴨水果拼盤
食材:葡萄、橙子、藍莓、胡蘿蔔
步驟:
1、將橙子切成片狀,平刀切更容易將皮肉分離的
2、胡蘿蔔切成小鴨的嘴和尾巴
3、然後在盤中擺出小黃鴨的形狀,再加點藍莓做魚泡泡噢
擺盤技巧:
1、擺盤的時候記得選好盤子,然後根據盤子擺盤
2、蘋果類的水果容易氧化,我們切好之後記得放在鹽水中泡壹泡
3、香蕉類的水果容易變黑,記得最後切好了直接擺盤