豆芽湯怎麽做?
我通常做土豆豆芽湯。個人覺得這種湯應該清淡,所以盡量不放食材。
材料:土豆壹個,黃豆芽壹個。
輔料:蔥、姜
練習:
1,土豆去皮切小塊,豆芽挑根。
2.姜絲和蔥絲在油熱炸的時候會更香。
3.炒土豆,變色後加水。如果不喜歡炒姜絲,這個時候可以加入姜絲。大火在沸騰,但小火在醞釀。10分鐘左右就夠了,當然看個人喜好。
4.加入豆芽,小火煮5分鐘。
5、加入鹽、雞精、香油即可出鍋。
材料:土豆壹個,黃豆芽壹個。
輔料:蔥、姜
練習:
1,土豆去皮切小塊,豆芽挑根。
2.姜絲和蔥絲在油熱炸的時候會更香。
3.炒土豆,變色後加水。如果不喜歡炒姜絲,這個時候可以加入姜絲。大火在沸騰,但小火在醞釀。10分鐘左右就夠了,當然看個人喜好。
4.加入豆芽,小火煮5分鐘。
5、加入鹽、雞精、香油即可出鍋。