烏龍茶產地 哪裏產烏龍茶
1、烏龍茶主要產於福建、廣東和臺灣三省,其他產茶省區幾乎沒有生產。廣東烏龍的主要產區為鳳凰鄉,主要品種有鳳凰水仙,產自廣東省潮安縣鳳凰山區,按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。
2、福建烏龍分閩北、閩南兩大產區,閩北烏龍的產地包括崇安、建甌、建陽、水吉等地,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大紅袍等。閩南烏龍的主要產區是福建安溪縣,以安溪鐵觀音最為著名。
3、臺灣烏龍的主要產區包括擴臺北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地,著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿裏山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。