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芒果有哪些屬性?吃多了會生氣嗎?

屬於上火的食物,還是適量吃為好,不要多吃。

芒果是芒果的俗稱。芒果是壹種大型常綠喬木,原產於印度,葉革質,互生。花小,雜合,黃色或淡黃,形成頂生圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米。熟的時候是黃色的,又甜又硬。

芒果果實橢圓形光滑,果皮檸檬黃,肉質細嫩,氣味香甜,富含糖分和維生素。蛋白質為0.65%-1.31%。每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,可溶性固形物14%。

芒果有“熱帶水果之王”的美譽,營養價值很高。芒果的熱量約為57卡(100g/1個芒果),維生素A含量高達3.8%,是杏的1倍。維生素C的含量也超過了橘子和草莓。每100g果肉含維生素C 56.4-137.5mg,有的可高達189mg;含糖量14-16%;種子含蛋白質5.6%;胖16.1%;碳水化合物69.3%。

未成熟的果實、樹皮和莖可抑制化膿性球菌和大腸桿菌;然而,也有報道稱,在實驗室中沒有抗瘧疾或抗菌效果。有報道稱,芒果吃多了會導致腎炎。其樹膠樹脂用於醫療,如阿拉伯樹膠。

芒果——中國植物誌