廚房調味品

蠔油

蠔油是廚房裏常見的調味品。它是以牡蠣為原料，配以其他調料制成的。它的味道鮮美，因此受到人們的喜愛。很多人用它來炒菜，增加食物的味道。蠔油是從牡蠣肉中濃縮出來的，嘌呤含量很高，不適合高尿酸或痛風的人。

黃酒

黃酒也是壹種料酒。它含有壹定量的酒精，使痛風患者更容易積累更多的乳酸，阻礙尿酸的排出。體內的尿酸不能及時排出。經過長時間的沈澱，會變成痛風石，在壹些關節處沈澱，增加痛風的風險。此外，黃酒還含有較高的嘌呤，比啤酒更容易增加尿酸。

豆豉醬

很多人的廚房裏也有豆豉，有些人喜歡用來調味。豆豉醬的主要原料是大豆，大豆中嘌呤的含量也相當高。如果經常吃用豆豉煮的食物，體內的尿酸水平會在短時間內迅速上升，增加痛風發作的風險。

有些人每年都去考試。如果檢查後知道自己尿酸超標，壹開始也不要擔心，改變生活習慣和飲食習慣，不要吃嘌呤含量高的食物，每天多喝白水，促進人體新陳代謝，用堿性食物平衡體內的酸堿度。此外，廚房裏的壹些家常菜不僅能滿足人體營養需求，還能促進人體新陳代謝。尿酸過高的人可以多吃，這樣可以遠離痛風。

木耳

黑木耳很有營養。黑木耳富含膳食纖維、鉀、鐵等。因此，經常食用對人體非常有益，可以在壹定程度上幫助身體排出尿酸，有利於緩解痛風癥狀。

小紅蘿蔔

民間有壹種說法。冬天吃蘿蔔夏天吃姜？可見蘿蔔中的營養不可小覷，把蘿蔔比作？小人參？。蘿蔔含有多種微量元素、膳食纖維等營養成分。經常吃蘿蔔有助於排出體內代謝物。所以，如果體內尿酸高，不妨多吃蘿蔔。

熱水

日常生活中壹定要多喝溫開水，溫開水可以稀釋血液中的尿酸含量，幫助人體排出尿酸。所以，要想降低體內尿酸含量，緩解痛風癥狀，壹定要多喝溫水。

註:圖片來自網絡。

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