火龍果不能放冰箱嗎
火龍果不能放冰箱。火龍果是壹種熱帶水果。最好存放在避光陰涼的地方。如果要放在冰箱裏,要放在溫度高的蔬果罐裏,存放時間不要超過兩天。買的未成熟的熱帶水果,比如藍香蕉,耐寒性差,不要放冰箱。
如何保存采摘下來的火龍果是壹種呼吸速率較低的水果,由於果皮較厚,有蠟質保護,極其耐貯運。在5 ~ 9℃的低溫下,新鮮火龍果不擠壓、不碰撞,可保存壹個月以上。在25 ~ 30℃的室溫下,保質期可超過2周。
常溫下可保存15天以上,若包裝冷藏可保存壹個月左右。但高溫季節,火龍果采收後壹定要放在陰涼的地方降溫散熱,冷藏保存。
火龍果是熱帶水果,最好現在買,現在吃。有些朋友習慣在冰箱裏存壹半。其實這種保存方法是不科學的。火龍果由於長期生長在熱帶亞熱帶地區,怕低溫,放入冰箱後容易凍傷,果皮會下垂,出現壹些深褐色的斑點。不僅營養成分被破壞,還容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成棕色,開始腐爛。