雞肉和烏骨雞哪個對男人更有營養？
土雞更有營養。
土雞是散養的，所以土雞的飲用水來自附近的山泉，吃的食物是周圍的各種植物和蟲子，所以土雞的營養價值比較高。主要表現在:
1.與肉雞相比，土雞的肉質更強壯，肉質結構和營養配比更合理。土雞含有豐富的蛋白質、微量元素和多種營養物質，脂肪含量較低，對人體保健價值很大。是中國人比較喜歡的肉制品，屬於高蛋白肉類。
2.土雞富含氨基酸，對人體有非常重要的作用。它是構成人體蛋白質的最基本物質，與生命活動有關。是生物體內構成蛋白質分子的基本單位，是生命的基本物質，與人類生命活動密切相關。是人體不可或缺的營養素。土雞中的這些營養成分對人體的生長發育具有重要意義。
3.土雞的雞皮含有豐富的膠質蛋白，能被人體快速吸收利用。它是壹種非常好的膠體。在做土雞的時候，妳會發現土雞和市場上買的雞在肉質上的差異。土雞可以作為滋補食品。孕婦生完孩子後，用土雞燉湯可以促進身體的恢復。在病後的康復飲食中燉雞湯也是人們不錯的選擇。經常吃土雞可以增強體質。提高人體免疫力，土雞的制作方法有很多，可以燉，可以燒烤，可以風幹。是真正的綠色無公害肉類食品。
烏骨雞營養價值較高，主要針對女性。