如何用微波爐加熱餃子?
用微波爐加熱餃子大約需要2-4分鐘,如下:
以10熟餃子為例,單層放在碗裏。大火的話,需要加熱2分半鐘;而20個熟餃子如果雙層擺放,由於體積增大,微波穿透食物的過程會更長,加熱時間也會更長。壹般建議加熱3分半鐘。
微波加熱的註意事項:
1,加熱時間過長影響質量。
如果牛奶用微波爐加熱時間過長,牛奶中的蛋白質會受到高溫的影響,從溶膠態變成凝膠態,導致沈澱物的出現,影響乳制品的質量。牛奶加熱時間越長,溫度越高,營養流失越嚴重,其中維生素C最嚴重,其次是乳糖。
2.避免加熱保存營養。
專業人士也明確表示,將袋裝牛奶直接放入微波爐會對人體健康產生負面影響。如果包裝材料上沒有標明“可在微波爐中加熱”的字樣,就不適合直接放入微波爐中加熱。
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