胃酸過多適合吃什麽食物?
1、胃酸過多吃什麽食物
(1)山藥小米粥
小米100克、山藥200克、紅棗適量。山藥洗幹凈,去皮,切好,小米淘洗幹凈,紅棗洗凈,材料壹起放到電飯鍋裏,加水煮成粥。
作用:山藥和小米都是養胃的食物,胃不好的人可以經常喝,小米健脾胃,中和胃酸,山藥的黏液質可以保護胃壁不受胃酸損害。
(2)面疙瘩湯
面粉大半碗,西紅柿1個,白菜壹顆,蝦皮1大匙,蔥花少許。面粉盛在小盆裏,用水調制好,搓成壹粒粒比米粒略大的疙瘩;西紅柿洗凈,切好,白菜切絲,蝦皮洗凈瀝幹水;
鍋內加水煮混,下入搓好的面疙瘩,邊倒入邊攪拌湯汁,煮開後放其他材料,煮熟,最後放入蔥花,香油和鹽即可。
作用:含有豐富的維生素,且面粉疙瘩可以及時中和胃酸,避免胃壁受胃酸的腐蝕。
(3)南瓜八寶粥
南瓜,蓮子,大米,紅棗,花生,紅豆,桂圓,松子仁,葡萄幹各適量。材料用水泡好,壹起放到電飯鍋裏,加水煮至濃稠,材料熟軟,可以放壹點白糖。
作用:補中益氣,健脾溫胃。
2、胃酸過多的飲食原則
1.忌飲食無節制:患者可以少吃多餐,定時定量,千萬不能餓著自己,但也不能吃太多,七八分飽就好。
2.吃蘇打餅幹應急:如果出現吞酸、反胃、吐酸的現象,可以馬上吃壹兩塊蘇打餅幹應應急,能快速中和胃酸。
3.少刺激胃酸分泌的食物:如紅薯,醋,桔子,檸檬,芥末,咖啡等等,這些食物平時最好少吃,更不要空腹直接吃,以免刺激胃酸分泌。
4.吃含堿成分的食物:比如牛奶,山藥,南瓜,油菜,面食等等。
5.良好的飲食習慣:戒吃生冷、辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,忌濃茶,煙酒等,吃東西要細嚼慢咽,飲食應清淡且富有營養。
6.面食可做為主食:如面條,饅頭等面食,有助於釋放胃酸,面粉中的堿還能起到中和酸的作用,從而保護胃黏膜。
7.喝溫水和牛奶:胃酸多的人平時要少喝冷飲,水應以溫水為宜,覺得有些燒心,反胃的食物,可以喝杯溫牛奶,有效中和胃酸。
8.少吃鹽:鹽攝入太多的時候,也會導致胃液分泌過多,出現胃酸現象。
9.少吃甜食:油膩,以及高糖的食物都會刺激胃酸分泌,患者要少吃,平時要清淡飲食,少食多餐。
3、胃酸過多的癥狀危害
1.反酸:胃內酸性內容物反流而成,常常是由於胃酸分泌過多而引起,較常見於功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
2.燒心:胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後的灼熱感,較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
3.燒心(胃灼熱)時喝牛奶或豆漿不好,牛奶和豆漿雖能壹時稀釋胃酸,但其所含鈣的蛋白質反會刺激胃酸分泌,故不宜多飲.
4.胃灼燒:胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起.此癥狀較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
相信大家看了上面的介紹後,就知道如何調理胃酸過多的病癥了,這種疾病的飲食內容壹定要特別註意,如果護理不當,很容易導致健康出現異常,胃酸過多的飲食原則上面介紹的很清楚,對於胃酸過多的人來說壹定要了解掌握,以免飲食不當影響病情。