什麽是碳水化合物?普通飲用水中有碳水化合物嗎?
碳水化合物由三種元素組成:碳、氫和氧。它是活細胞結構的主要成分和供能物質,具有調節細胞活動的重要功能。普通飲用水中沒有碳水化合物。
人體每天消耗的水分有壹半需要直接通過喝水來補充,另壹部分直接從飯菜中獲取,還有壹小部分是從體內碳水化合物分解而來。
食物中的碳水化合物分為兩類:人們可以吸收利用的有效碳水化合物,如單糖、二糖、多糖和人們不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,它們是人體必需的物質。
碳水化合物的主要食物來源有:糖、谷物(如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等。)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。)、幹果、豆幹、塊根類蔬菜(如胡蘿蔔、紅薯等。).
擴大信息與飲水的誤區;
1,水越純越好。
因為人體體液呈微堿性,純凈水呈微酸性,如果長期飲用呈微酸性的水,體內的環境就會被破壞。大量飲用純凈水是日常生活中常見的飲水誤區。純凈水會帶走人體內有用的微量元素,從而降低人體免疫力,容易引發疾病。
2.喝水只是為了解渴。
因為所有細胞的新陳代謝都離不開水,只有讓細胞喝足夠的水,才能促進新陳代謝,提高抵抗力和免疫力。另外,喝水可以稀釋體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養物質,以利於人體吸收。
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