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奶茶店用什麽牛奶做奶茶?是真牛奶嗎?

奶茶店用真奶和奶精做奶茶。

奶茶店做奶茶。牛奶可以分為真奶和假奶。真奶就是牛奶或者奶粉,假奶就是奶精,奶精也叫奶精,又叫奶精、粉末油、脂肪粉等等。

它的制作過程不使用壹滴牛奶或奶油。它是在植物油中加入水、添加劑和其他食品輔料,經調配、乳化、殺菌和噴霧幹燥,混合攪拌而成,類似於牛奶代替牛奶。這樣的氫化植物油雖然可以讓飲料更美味,但是其中含有反式脂肪酸,會增加心血管疾病的風險。