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我壹次性吃了兩斤桔子,有什麽害處嗎?

分類: 生活 >> 美食/烹飪

問題描述:

我經常這樣,最多的壹次是吃了兩斤多,都說吃桔子吃多了會上火,但我感覺也沒上火。但我不知道有沒有別的害處?

其實兩斤桔子也沒多少,六七個

解析:

桔子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等癥狀。因桔子果肉中含有壹定的有機酸,為避免其對胃粘膜產生 *** 而引起不適,因此,最好不要空腹吃桔子;桔子也不宜與蘿蔔、牛奶同食,這是因為蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生壹種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食桔子,桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫;而牛奶則容易與桔子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶;桔子壹天吃3個,就能滿足壹個人壹天對維生素 C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒也有害。此外,桔子還含有大量的胡蘿蔔素,如果壹次吃的過量或近期連續攝入過多,血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。