炒薏苡仁泡水的作用

炒薏苡緩解了過寒的藥性，成為性平的食物。其芳香氣味有疏肝理氣、解郁的作用，薏苡中的鎂離子也能使人心情愉快，緩解抑郁。

薏苡仁是壹種谷物。煮軟壹點或者炒壹炒更有利於腸胃的吸收。經常感覺疲勞沒有力氣的人可以多吃。薏仁含有豐富的分解蛋白質的酵素，可以軟化皮膚的角質，對有疣、皮膚粗糙的人也有效果。

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