芋頭芋頭步驟圖,如何制作芋頭芋頭
佐料
紅薯1紫薯1。
芋頭半木薯粉200克
綠豆100g紅糖。
白糖適量
制作芋頭和芋頭丸子的步驟
1.?提前煮綠豆和紅糖,或者用紅豆。
2.?將紫薯、芋頭、紅薯去皮,蒸熟,分別放入碗中,加入白糖,將紫薯切碎,盡量使紫薯泥更加細膩。
3.?在紫薯糊裏加入木薯粉,就像揉面壹樣,直到面團略硬(可以在旁邊煮壹鍋水,抓壹點放在水裏煮,等熟了再試試)
4.?把面團搓成條狀,切成合適的顆粒,撒上壹些粉,讓它們不粘在壹起。
5.?將水燒開,加入芋頭,煮熟。當芋頭漂浮30秒後,即可取出放入冷水中。
6.?紅薯和芋頭也是這樣。
7.?把所有的材料加在壹起。