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芋頭芋頭步驟圖,如何制作芋頭芋頭

佐料

紅薯1紫薯1。

芋頭半木薯粉200克

綠豆100g紅糖。

白糖適量

制作芋頭和芋頭丸子的步驟

1.?提前煮綠豆和紅糖,或者用紅豆。

2.?將紫薯、芋頭、紅薯去皮,蒸熟,分別放入碗中,加入白糖,將紫薯切碎,盡量使紫薯泥更加細膩。

3.?在紫薯糊裏加入木薯粉,就像揉面壹樣,直到面團略硬(可以在旁邊煮壹鍋水,抓壹點放在水裏煮,等熟了再試試)

4.?把面團搓成條狀,切成合適的顆粒,撒上壹些粉,讓它們不粘在壹起。

5.?將水燒開,加入芋頭,煮熟。當芋頭漂浮30秒後,即可取出放入冷水中。

6.?紅薯和芋頭也是這樣。

7.?把所有的材料加在壹起。