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芹菜炒雞胸肉

芹菜炒雞胸肉

食材準備

1、芹菜洗凈摘好,切成段;青椒洗凈切小塊;

2、雞胸肉洗凈切成肉絲;

3、準備蔥花蒜片姜末。

做法步驟

1、鍋熱下入壹點點油,油熱下蔥姜蒜炒香;

2、下入雞胸肉翻炒至變色,倒入芹菜和青椒;

3、翻炒至芹菜和青椒微微變軟,喜歡脆的口感的這樣就可以了,喜歡吃軟壹點的加點水燜壹小會;

4、加鹽、蠔油、生抽和料酒調味翻炒均勻出鍋!