金桔冰糖止咳的做法是什麽？
金桔不管怎麽吃都能止咳。金桔冰糖的止咳效果最好。金桔用清水洗凈後，用鹽水浸泡半小時，然後控幹。然後交叉金橘的兩端，去掉裏面的籽。然後把鍋裏的水燒開，倒入冰糖融化。然後倒入金桔和適量的水，使其完全浸沒。把火調成小火，煮到金桔發亮。
材料準備:金桔1000g，冰糖400g，水。
1，鹽洗金桔
每壹個金桔都用鹽擦壹下，防止醋味，然後用鹽水泡壹會，十分鐘後取出。
2.穿過花叢
取出晾幹後，在所有金橘的頂部和尾部切壹個小十字，這樣可以更好的讓金橘沸騰。懶人可以做壹朵花。
3.煮金桔
先在鍋裏放壹大碗水，加入冰糖，大火燒開，讓冰糖融化。然後，加入金桔。如果水量少，可以多加點，讓金桔完全浸沒在水中。大火煮沸後，轉小火慢燉。大約40分鐘後，金桔變得明亮，可以關閉。
煮熟的金桔，趁熱密封在罐子裏，冷藏效果更好，壹天幾個，壹個冬天不咳嗽。靜置壹夜後，更加美味，色澤更好，表面光亮，冰糖完全浸入其中。