用蘋果可以做什麽甜品
問題二：只有雞蛋和蘋果可以做什麽甜品?急急急! 蘋果蛋撻，很好吃的，要采納喲！
問題三：蘋果可以做什麽甜品 蘋果泥,蘋果冰激淩,奶昔,果醬,都很好吃 以下為
蘋果蛋糕的做法
00g黃油、400g面粉、150g糖、6個蘋果、2個雞蛋
4g泡打粉、適量桂皮粉
方法/步驟
黃油200克，糖150克，雞蛋2個（圖上是三個,但實際上用了兩個），面粉400克，泡打粉4g，蘋果5-6個，檸檬汁少量，桂皮粉適量。
用打蛋器將黃油和糖打發。
壹個個地打入雞蛋，用橡皮刮刀拌勻，至雞蛋與黃油融合。
篩入面粉和蘇打粉。
用橡皮刮刀拌勻，使粉類和黃油完全混合。
約取2/3的蛋糕坯按壓到蛋糕盒的底部和周圍。
將蘋果削皮，去核，切成船形小塊，灑上檸檬汁。註：灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
將加工好的蘋果塊均勻地排放在蛋糕坯上面，並撒上適量糖和桂皮粉。
將余下的蛋糕坯搓成長條，擺放成網格形。
放進預熱到175度的烤箱內，烤45-50分鐘左右，出爐放在架上散熱。
END
註意事項
步驟7中灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
吃蘋果蛋糕時，壹般來說是吃略帶點溫度的，這不同與其它蛋糕的吃法，也許這壹點是最重要的。
還有配上軟軟的，滑滑的，香香的，甜甜的香草奶油或冰淇淋才是更高壹層的享受。
問題四：小學生能用蘋果做什麽甜品 麥香蘋果小蛋糕
材料:
低筋面粉120克，蘋果1個，快煮燕麥80克，黃油90克，糖100克，雞蛋3個，泡打粉1小勺，鹽2克，肉桂粉，牛奶適量。
做法:
1．黃油溶化後加入糖，打到松發。將雞蛋壹個壹個加入。
2．加入切碎的蘋果丁和燕麥攪拌。
3．篩入面粉，泡打粉和鹽慢慢攪拌。用牛奶調整面糊的幹稀度。
4．小蛋糕模子中墊好油紙杯。倒入面糊。放入預熱好的烤箱中，190度烤約20分鐘。出爐後撒適量肉桂粉。
拔絲蘋果
材料:
蘋果4個（個頭比較小） 鹽半茶匙 澱粉80克 白糖60克 油20克
做法:
1 準備食材
2 蘋果去皮切小塊泡在鹽水裏
3 蘋果瀝幹水後蘸上幹澱粉
4 鍋裏倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）
5 油熱後放入蘋果
6 炸至澱粉變硬撈出控油
7 鍋裏放入20毫升的油和60克白糖
8 用小火炒制
9-10 用小火炒至白糖溶化，成琥珀色
11 倒入蘋果快速翻炒幾下
12 盛入事先抹了油的盤子裏
小訣竅:
炒糖的時候壹定要註意火候，千萬別炒焦了
蘋果要多蘸點澱粉，油要燒熱，炸制的時間不要太長，炸的時間長了
蘋果容易變的太軟，不成形
焦糖蘋果蛋糕
0焦糖+蘋果熬煮之後散發的特殊香氣搭配有黃金蛋糕體之稱的細致蛋糕是很美妙的味蕾享受～～
材料:
蘋果2個，白砂糖90克，水15克，無鹽奶油10克，朗姆酒2大勺，無鹽奶油45克，低筋面粉50克，牛奶50克，香草精少許，蛋黃50克，蛋白100克，細砂糖30克
做法:
1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水攪勻再加入無鹽奶油，加入蘋果及朗姆酒用中火炒至蘋果軟化，連同少許醬汁將焦糖蘋果鋪在模具底部備用；
2.無鹽奶油用小火煮至融化，熄火後加入低筋面粉攪拌均勻，分別加入牛奶、香草精、蛋黃攪拌成均勻的蛋黃糊；
3.蛋白打至粗泡，分3次加入細砂糖，打至接近幹性發泡。
4.取1/3蛋白霜加入蛋黃糊用橡皮刮刀輕輕拌合，再加入剩下的蛋白霜，輕輕從底部撈起拌勻，將面糊倒入做法1的模具中至滿，並將表面抹平，烤箱預熱到180度，烤焙20-25分鐘，出爐後，待稍降溫後脫模倒扣；
簡易蘋果塔
材料:
塔餡：，蘋果650克，糖3大匙，塔皮：，中筋面粉150克，鹽0.25小匙，黃油75克，水55-60毫升
做法:
1.蘋果去皮，去核，切丁，大小隨意（也別太大塊了，太大塊撐在塔模裏裝不了幾塊，吃起來不爽），壹邊把切好的泡到壹碗淡鹽水裏（鹽和水比例大概就行了，主要是防止蘋果變黃）；
2.蘋果全不切好，撈出瀝去大部分水，放到鍋裏，加入3大勺糖，小 火慢慢翻炒蘋果，至蘋果出水，水分收幹，糖也全部化掉了，就可以 撈起，放壹旁待涼備用（喜歡肉桂味的，可以加些肉桂粉）；
3.塔皮材料全部放在壹起，混合混合，用手慢慢抓捏，成團即可；
4.將塔皮分成小分，大小根據塔模大小和需要的厚薄來分就可以了 （我大概分成了20克壹個的小劑子）；
5.小劑子用手掌壓扁，然後用搟面杖搟成比塔模底面稍微大些的圓 片，壓進塔模；
6.用叉子或者牙簽在塔底叉上壹些小孔（以免烤制過程中塔皮鼓起）；
7.將適量蘋果丁堆進塔模；
8.塔皮邊緣刷壹層蛋液，烤箱預熱190度，烤箱中層25-30分鐘左右。
小訣竅:
材料分量可以做直徑6CM左右的塔模16個。
簡易蘋果派
0材料:
蘋果，糖粉，肉桂粉，黃油，餛飩皮，葡萄幹
做法:
1.蘋果去皮切成小丁，放入碗內，加黃油、葡萄幹、糖粉、肉桂粉少許，入微波爐高火轉2分鐘。
2.取出放涼後包入餛......>>
問題五：蘋果可以做什麽甜品 1.將青蘋果去皮去核，切成丁；
2.放蘋果丁入鍋，中火加糖煮至糖溶化和蘋果丁變軟；
3.放入肉桂粉、無鹽奶油和玉米粉；
4.炒至材料均勻和呈粘稠狀，盛起備用；
5.從冰箱取出起酥片，打開，平均切成八塊，其實派的大小可按妳喜歡而定，分成四塊也可，分割後，在壹塊起酥皮的壹半放餡料，盡量平均些；
6.將無餡的壹邊覆蓋在有餡的壹邊，用手稍按周邊；
7.為美觀，用叉子在周邊壓印；
8.用專門剪面塊的剪子剪出波浪紋（此步可省）；
9.用鋒利的剪或刀在表面剪或劃上3-5道痕；
10.蛋1只，打均勻，然後在蘋果派上面均勻地刷上蛋液，放入烤盤，然後入預熱了的烤箱，用Bake功能190°C（375°F），先焙燒10分鐘，再將烤盤轉180°,再烘焙約10分鐘，臨後面的幾分鐘最好開箱燈，如果表面已深色，就應立刻取出。
這是蘋果最常見的甜品 蘋果派
問題六：用蘋果可以做成什麽簡單的菜肴或甜點 下個做菜軟件
問題七：蘋果和奶茶可以做什麽甜品 蘋果派：材料 蘋果，水，糖，肉桂粉，玉米澱粉，蛋黃液 做法 1.蘋果去皮去核； 2.壹般切片，壹般切碎； 3.放鍋內加2大勺水，4大勺糖，1小匙肉桂粉，用小火煮10分鐘，2大勺玉米澱粉加水調開勾芡，開火放涼待用； 4.派皮搟開鋪在派盤上，切去邊角； 5.倒入蘋果餡，用蛋黃液刷派邊； 6.鋪好上層裝飾，用叉子壓合邊沿； 7.烤箱預熱至220度，烤25分鐘。
問題八：用蘋果可以做出怎樣的甜品 糖水蘋果
食材
主料蘋果750g 輔料冰糖30g清水1500ml
步驟
1.蘋果去皮。
2.切成大塊。
3.鍋中加水放入切好的蘋果塊，放入冰糖，大火燒開。
4.轉小火蓋蓋煮40分鐘關火即可。
5.煮好的糖水蘋果，放涼，盛入容器中放入冰箱保存即可。
小貼士
1，煮好後，待溫度少涼還可以再加壹些蜂蜜，拌勻，味道更加。
2，冷藏後食用效果更佳。
3，壹次不要做太多，做好的糖水蘋果最好在壹周內吃完。
問題九：蘋果甜品怎麽做？ 蘋果小米羹
材料：
蘋果 1個
小米 適量
枸杞 幾粒
白糖 適量
做法：
1、小米用溫水泡泡，蘋果去皮去籽切丁，枸杞洗凈。 2、鍋加水，加入泡好的小米、白糖，用小火煲至小米熟透（註我用的是黃小米，挺吃水的，加水多少要註意哦，要是太稠了就不好了）
3、小米煮透後，加入蘋果煮約10來分鐘，再加入枸杞煮幾分鐘就好了。（枸杞不能煮太久，煮久了會有酸味的）
出鍋了，帶有淡淡的蘋果香
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什錦蘋果
原料：
蘋果150克（1個），葡萄幹65克，大米20克，玉米粉3克，砂糖30克，水果丁（蘋果，梨，菠蘿等）15克，香草精，紅色各少許。
做法：
1．將蘋果去皮，去核，入鍋，加水，放入砂糖15克，上火煮10分鐘取出
2．將大米洗凈，放入鍋內，加砂糖15克，葡萄幹35克，水少許，放在火上，用燜飯的方法，燜熟放涼。
3．將水果丁，香草精與其余的葡萄幹放入煮蘋果的水內，煮熟下入玉米粉，紅色，調成紅汁晾涼
4．上臺時，將米飯鋪在盤底，上擺蘋果，澆上有水果丁的紅汁即成。
特點：色粉紅，味清香。
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蘋果布丁
制作方法:
原料：蘋果100克，雞蛋75克，面粉100克，發酵粉5克，澱粉15克，食用紅色素少許
調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克．
烹飪方法：
將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在壹起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。
先在布丁模具內塗些油，撒上少許幹面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在壹起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。
特點：香甜可口
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蘋果撻
材料A：
蛋黃1只
冰牛油75g(放入冰箱)
糖30g
面粉180g
杏仁粉22g
冰水20-30g(放入冰箱)
材料B：
冰牛油40g(放入冰箱)
面粉55g
黃糖33g
發粉2g
杏仁片15g
玉桂粉少許
糖霜少許 蘋果餡材料：
青蘋果2個
提子乾30g
sugar30g
牛油little
玉桂粉少許
做法 ：
1. 把A牛油切粒與糖、面粉、杏仁粉輕力用手搓碎，加蛋黃及冰水搓成粉團弄平，弄成撻殼叉孔，放入冰箱冷藏15分鐘，然後入爐180Ch15分鐘；
2. 把 B 弄成酥粒，搓成粉雪壹會；
3. 將蘋果餡料煮至傑身備用；
4. 將蘋果餡放在撻殼上，取出(2)粉搓成酥粒加在撻上；
5. 用面火180C底火250Ch20分鐘即可。
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蘋果菠蘿冰砂
材料（六人份）
菠蘿1個
蘋果1個
砂糖150g
菠蘿汁100ml
牛奶200ml
面粉200ml少許
蛋1個
鮮奶油少許
做法
1.將菠蘿和蘋果去皮切成小塊，用攪拌機將菠蘿打成泥。
2.平底鑊放入壹塊奶油，再將蘋果放入，加入砂糖及水，用小火將蘋果煮至成糊。
3.將1.及2......>>