豬肺菜幹湯怎麽做?
材料
豬肺
適量的幹菜
南北壹點杏
壹份蜜棗
半斤豬骨或豬肉
幾片生姜。
幹菜燉豬肺(湯)的做法
將幹菜提前用清水浸泡3.4分鐘,洗凈,切塊燉豬肺(湯)。步驟1。
我用的是幹白菜,親戚種的,自己曬幹的。沒辦法在外面買菜,煮豬肺(湯)。第二步
第三步:在水龍頭裏把豬肺(湯)和水、蔬菜壹起煮。
第四步:用喉嚨煮豬肺(湯)。
入水後,豬肺會增大10倍。如果用手按住壓力,血液會從喉嚨流出,直到血液變幹,然後再入水,再次按住壓力,就像用幹菜燉豬肺(湯)的方法壹樣,燉五六次。第五步。
第六步:切大塊幹菜,燉豬肺(湯)
把豬肺(湯)放在幹鍋裏煮,水就出來了。煮的越多,水菜就煮的越多。第七步。
太臟了。如何用幹菜煮豬肺(湯)第八步
倒掉洗菜幹和煮豬肺(湯)的方法第九步
第二遍煮(少放點水)幹菜燉豬肺(湯),步驟10。
洗完後可以抓幾個幹菜加鹽煮豬肺(湯)。步驟11。
反復洗,然後把豬肺(湯)和幹菜壹起煮。步驟12。
步驟13:用豬肉和豬骨煮豬肺(湯)壹次,加水和蔬菜。
將所有材料放入鍋中,加入適量的水,定期用幹菜煮豬肺(湯)3小時。步驟14。
調味,倒小菜上桌,喝湯吃菜?幹菜燉豬肺(湯)的步驟15
技巧
豬肺要白的幹凈,黑的不要買。它們必須反復澆水、壓榨和清理。