糖尿病人如何吃零食？能吃哪種零食？
糖尿病患者可以吃的零食種類很多，其中蘇打餅是不錯的選擇。吃蘇打餅幹，相對於其它普通的餅幹來說，蘇打餅幹應該是最適合糖友食用的餅幹了，蘇打餅幹味道清淡，吃起來不如普通餅幹香脆，不過這是因為它的添加的調味料較少，所以其中的蔗糖、食鹽添加量也更低，起酥油、色拉油等添加量也更少，不過對於糖友來說反倒更健康。
但千萬要註意的是，蘇打餅幹也不是想吃多少就吃多少，畢竟是餅幹，原料是小麥粉就跑不掉是高澱粉食物，最終也會轉化為不少葡萄糖被吸收，另外，蘇打餅幹並非完全不含精制糖，制作過程中如果壹丁點糖都不加的話，恐怕餅幹都無法成形，所以總體來說，糖友在自己血糖較低或平穩時少量吃壹點蘇打餅幹是可以的，但也不能多吃，推薦壹次吃個兩三片就可以收嘴了。
糖友也和普通人壹樣，兩餐之間可能會覺得肚子有點小餓想吃點東西，也會經常由於嘴饞想要吃點零食，不過為了平穩血糖，難道零食就完全不能碰了嗎？那倒未必，只要選擇對自己血糖影響不大的零食，糖友也是完全可以吃這些零食來解解饞的。給大家推薦幾種“零食”，堅果類是首選，堅果中營養豐富，膳食纖維豐富，有壹定的蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，我們僅僅需要細嚼慢咽幾顆就能得到很好的飽腹感，堅果類也是壹種很好的營養食物，有助預防心腦血管疾病，補充礦物質。壹天推薦10g左右堅果，還有助預防糖友並發癥發病幾率。不過註意堅果越天然越好，避免過多加工，如糖漬堅果、油炸堅果、魚皮堅果、芥末堅果等等。
水果也是糖友可選的零食，雖然水果含糖量不低，糖友不能多吃，但作為兩餐之間的零點其實完全是可以的，糖友兩餐之間、運動後血糖較低，適當吃水果不僅能填肚子，還有助預防低血糖的發生。
除此以外，還有很多零食糖友可以選擇，例如無糖食品，無糖餅幹、無糖糖果、無糖飲料等，這些無糖食物適量食用也是不錯的選擇，其中的蔗糖壹般會用甜味劑代替，對血糖影響不大，不過不推薦過量食用，甜味劑對身體健康有壹定負效果，還有資料發現，過多食用可能增加腦中風、女性蛋白尿發病幾率。偶爾少量的膨化食物也能接受，膨化食品碳水化合物含量較高，其中也可能添加少量精制糖，壹定要少量食用；肉幹、肉脯是可選食物，不過其中的鹽含量較高，不適合過多食用。