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韓式蘿蔔泡菜的腌制方法

韓式蘿蔔泡菜的腌制方法如下:

用料:白蘿蔔半根、鹽5克、韓式辣醬20克。

步驟:

1、白蘿蔔去皮,切條。

2、撒鹽,殺出水份。

3、出水後,把蘿蔔再用力抓壹抓。

4、用廚房用紙把白蘿蔔表面的水吸幹。

5、腌制白蘿蔔,保證容器無水無油,加入韓式辣醬。

6、抓拌均勻。

7、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏壹晚。

8、第二天,就可以開吃。

9、微辣,脆甜,佐粥很棒!開胃下飯。