36種餃子餡方法
材料
配料:肉餡適量
輔料:韭菜適量
1，姜末，把它放在肉裏切碎。
2、放些涼水，少加兩三次。
3.倒入醬油、五香粉、料酒、花椒粉、鹽攪拌。
4.瀝幹油，攪拌均勻。
5.韭菜洗凈，切韭菜。
6.將雞精放入肉餡中，將韭菜和肉餡攪拌均勻。
7.餃子餡成品圖。
配料:肉餡適量
輔料:韭菜適量
1，姜末，把它放在肉裏切碎。
2、放些涼水，少加兩三次。
3.倒入醬油、五香粉、料酒、花椒粉、鹽攪拌。
4.瀝幹油，攪拌均勻。
5.韭菜洗凈，切韭菜。
6.將雞精放入肉餡中，將韭菜和肉餡攪拌均勻。
7.餃子餡成品圖。