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如何把糖和大蒜淹沒才好吃?

成分:

大蒜(整個)10,鹽1/2湯匙,紅糖1.5杯,白醋3杯,水1杯,鹽1湯匙,醬油1湯匙。

練習:

(1)剝壹層10的整蒜皮備用。

(2)燒開1鍋水,加入少許鹽溶解,然後關火,再放入大蒜浸泡20分鐘,撈起。

瀝幹水分,讓它冷卻。

使用。

(3)將所有調料放入鍋中,混合加熱,煮沸,離火冷卻,得到糖醋汁。

(4)將大蒜和冷卻後的糖醋汁放入容器中腌制。糖醋汁要蓋大蒜,放冰箱浸泡2周以上,可保存1 ~ 2個月左右。