家常菜做什麽好
家常菜介紹如下：
家常菜壹般就是指簡單容易做的菜，可以自己在家獨自己完的炒菜，每天在家做菜經常都是那幾樣菜，為了改善生活現在這50道家常菜做法大全分享給大家，都是采用番茄，土豆，豬肉，牛肉，魚這些食材制作而成，每道菜都有詳細制作過程，讓妳每天在家都能吃到不重樣的家常菜，其實這些菜都是生活中最常見的食材不完成，都是當季新鮮蔬菜。
比如可樂雞翅的做法：
1.準備食材。
2.將雞翅放到水中焯壹下撈出備用。
3.鍋中少放壹點點油，然後將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
4.把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
5.轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。
6.裝盤上桌即可。