吃完西紅柿炒雞蛋還能吃海虹嗎?
吃完西紅柿炒雞蛋就不能吃海虹了。
西紅柿含有大量的維生素C,所以吃海鮮不能同時攝入大量的維生素C,否則會產生砒霜,可能導致中毒死亡。(三砷通常指砒霜)因為海鮮等食物中含有五價砷化合物,如果含有維生素,
壹起吃C的水果會改變砷,轉化為三價砷,這是壹種劇毒的“砒霜”,危害很大。
西紅柿含有大量的維生素C,所以吃海鮮不能同時攝入大量的維生素C,否則會產生砒霜,可能導致中毒死亡。(三砷通常指砒霜)因為海鮮等食物中含有五價砷化合物,如果含有維生素,
壹起吃C的水果會改變砷,轉化為三價砷,這是壹種劇毒的“砒霜”,危害很大。