獼猴桃怎麽吃

獼猴桃怎麽吃？有三種方法:

第壹，直接剝皮。這是邊肖吃獼猴桃最常用的方法。用水果刀去皮，直接咬，簡單。

第二，用勺子吃飯。用水果刀把獼猴桃從中間切成兩半，然後用勺子沿著皮的邊緣挖果肉吃，這樣比較容易，哈哈。

第三，用水果叉或牙簽吃飯。這種方法難度較大，但在招待親朋好友時是最好的。

詳細做法:用刀將獼猴桃兩端切掉→從果皮邊緣插入小水果刀→輕輕轉動削皮刀，沿果皮邊緣切開果肉和果皮→將獼猴桃垂直放入盤中，輕輕拉出果皮。→把刀分成小塊，用水果叉或牙簽吃。

獼猴桃食譜推薦

獼猴桃銀耳湯

材料:獼猴桃1，銀耳半個，蓮子10，冰糖適量。

工作方法

1.將銀耳用清水浸泡20分鐘，然後用剪刀剪去銀耳根部，撕成小花。

2.鍋中放入足夠的水，倒入銀耳，大火燒開，倒入蓮子，中小火煮40分鐘。

3.當銀耳呈粘稠膠狀時，加入適量冰糖煮沸。

4.關火，獼猴桃去皮，切成小塊，倒入。

具有潤肺生津、滋陰養胃、防癌抗癌、美容養顏、強身健體、延年益壽的功效。

獼猴桃食用禁忌

獼猴桃營養豐富，但性寒，不適合所有人。脾胃虛寒者慎食，腹瀉者忌食，先兆流產、月經過多、尿頻者忌食。另外，獼猴桃不能和螃蟹、牛奶壹起吃。

獼猴桃+牛奶→影響消化吸收，引起腹脹、腹痛、腹瀉。

獼猴桃+螃蟹→螃蟹中含有五價砷的化合物對人體無害，但如果與富含維生素C的獼猴桃同食，五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即毒性很高的砷。