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西瓜這麽甜,含糖量高嗎?

* *不壹定* *,西瓜雖然甜,但含糖量不高。據廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科副主任曾青山介紹,西瓜的甜味主要來自果糖,但其含糖量僅為5.8%,遠低於大米等主食。所以吃壹小塊西瓜不會導致血糖大幅波動。