隴西肉面的起源
相傳為唐代李任當塗縣令時發明，用於治療凍瘡和瘟疫。
隴西肉面的起源是由於傳說。相傳唐朝時李是當塗縣令，瘟疫流行是由洪水引起的。他看到百姓饑寒交迫，很多人凍傷而死，就在當地搭起了醫療棚，架起了大鍋。他把豬肉、辣椒、草藥放在鍋裏驅寒，等鍋裏的水熟了再撈出來剁碎，然後帶著湯面。吃了之後，人們抵禦寒冷，治愈了凍傷。此後，亦步亦趨，延續千年。今天，它被稱為肉面。
隴西肉面的起源是由於傳說。相傳唐朝時李是當塗縣令，瘟疫流行是由洪水引起的。他看到百姓饑寒交迫，很多人凍傷而死，就在當地搭起了醫療棚，架起了大鍋。他把豬肉、辣椒、草藥放在鍋裏驅寒，等鍋裏的水熟了再撈出來剁碎，然後帶著湯面。吃了之後，人們抵禦寒冷，治愈了凍傷。此後，亦步亦趨，延續千年。今天，它被稱為肉面。