我想問下咖啡豆不用研磨直接能煮嗎？
喝咖啡其實是有2種方式的。
壹種是大眾的，即咖啡豆研磨成粉然後再沖
另壹種就是用咖啡豆直接煮，但這樣有些浪費
因為研磨是讓表面積增加，增大短時間的萃取率
只是不太好喝，沒有咖啡特有的香味，因為我試過，呵呵！
煮的話建議用砂鍋或是不銹鋼鍋，將其與適量的冷水壹起上火加熱，壹定控制好火候，2分鐘煮到油沫有溢出狀態，轉小火再煮半分鐘，停火沈澱半分鐘，然後倒出。最後可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶。
其實我認為只要自己喜歡，怎樣食用是心情問題。
希望我能夠幫到妳！