鱈魚可以和菠菜壹起吃嗎？
鱈魚和菠菜可以壹起吃。菠菜營養價值很高。鱈魚還含有豐富的優質蛋白質和維生素A，可以強健骨骼和牙齒，起到強身健體的作用。兩者結合可以補充人體所需的多種微量元素、礦物質和維生素，有益健康。而且脂肪含量比較低，容易消化吸收，特別適合三高人群。
鱈魚蒸粥可以在湯下煮，可以搭配菠菜、土豆、胡蘿蔔等維生素含量高的食物食用。因為孩子比較小，處理鱈魚時最好把魚刺挑幹凈，防止孩子吞咽時卡住。鱈魚的營養價值很高，所以孩子平時可以多吃些有營養的東西。制作鱈魚時，最好的方法是蒸鱈魚。鱈魚富含維生素A、D、E等人體必需的維生素。最重要的是鱈魚的刺很少，除了主要的大刺，其他部位幾乎沒有刺，非常適合寶寶食用。
菠菜吃什麽食物？
菠菜和豆腐不能壹起吃
吃菠菜豆腐的時候，有的人壹鍋煮，認為是最理想的素食。但這是壹種錯誤的方法。因為菠菜含有葉綠素、鐵等，還含有大量的草酸。豆腐主要含有蛋白質、脂肪和鈣。把兩者放在壹個鍋裏煮，會浪費寶貴的鈣。因為草酸能與鈣反應生成不溶性沈澱，不能被人體吸收。
所以為了保持營養，第壹，菠菜和豆腐分餐，這樣就不會發生化學反應。第二，可以先把菠菜在水裏焯壹下，讓壹些草酸溶於水，取出來和豆腐壹起煮。
菠菜和鰻魚不宜同食。
鱔魚食物味甘，性溫，能補中益氣，除腹中冷氣。而菠菜味甘、寒、滑，潤燥下氣。據《本草綱目》記載，菠菜能“暖腸胃”。可見兩種食物的性味功能並不協調。而且鱔魚油炸肥膩，菠菜性寒滑，壹起吃容易拉肚子，不宜壹起吃。
菠菜和奶酪不應該壹起吃。
菠菜富含鈣，奶酪中含有的化學成分會影響鈣的消化吸收。
黃瓜不宜與菠菜、大白菜同食。
菠菜中維生素C的含量為每100g 90mg，大白菜中為每100g 60mg，均不宜與黃瓜同食，否則會降低營養價值。
牛奶和菠菜不宜同吃。
同樣的食物會有不良的生化反應而引起痢疾，綠豆可以用來解毒。