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香醋泡姜的做法,香醋泡姜怎麽吃,香醋

浸泡在香醋中的生姜主料

500克鮮姜

壹瓶香醋

步驟

1.鮮姜洗凈,去皮,晾幹。特別說明:(水壹定要擦幹)

2.將洗凈晾幹的生姜切片。

3.在準備好的無水無油玻璃瓶中放入適量香醋。我在醋裏加了大蒜籽,這樣泡過的姜會更持久,味道更好。

4.將切好的姜片放入香醋瓶中,醋不會過姜。

5.擰緊瓶蓋,蓋上蓋子。壹周左右就可以吃了。