怎麽做好吃,花生糖湯圓餡料的家常做法
主料
花生
300克
白芝麻
50克
輔料
紅砂糖
180克
步驟
1.準備材料:花生仁,紅糖,白芝麻
2.鍋洗凈燒熱,倒入白芝麻小火不斷翻炒(不需要放油)
3.翻炒至白芝麻微黃即可出鍋(約3分鐘)
4.鍋中倒入花生仁,同樣的小火不斷翻炒(不需要放油)
5.翻炒至花生焦黃(焦黃≠糊)(約5分鐘)
6.把花生仁晾至不燙手後用手搓掉花生皮
7.搓掉花生皮的花生
8.找壹個搗磨器,放入花生和白芝麻
9.慢慢的搗至花生微碎
10.倒入紅糖繼續搗
11.搗至花生成碎顆粒即可
12.完成