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雞蛋湯怎麽做?

做法如下:

步驟1:黃瓜和西紅柿切片,洋蔥切碎。

第二步,打散雞蛋。

第三步,澱粉加水攪拌均勻。

第四步:水燒開後加入切好的西紅柿和黃瓜。

第五步:水再次燒開時加入水澱粉,湯變濃時倒入打碎的雞蛋。

第六步,煮兩到三分鐘,加入鹽等調料,最後放入蝦皮。