湯菜的做法:家常飯湯菜三種做法大全

1，紫菜蛋花湯

食材:紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜；瘦肉切片，打兩個雞蛋，與肉同向攪拌幾次；鍋中倒入綠水，將紫菜和肉倒入鍋中；所有食材煮開後關火，撒上蔥花和香菜，出鍋。

2、苦瓜湯

配料:苦瓜、黃豆、雞爪、雞脖子、碎骨頭；取出瓢，洗凈切塊；將所有湯料倒入鍋中，倒入清水鍋中；煮半小時，加點鹽放在盤子裏。

3.玉米豬骨湯

食材:紅棗和枸杞，玉米和胡蘿蔔切段洗凈；排骨切碎，洗凈；將準備好的排骨、玉米、胡蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴2滴醋，小火燉30分鐘左右；最後加入鹽和2到3滴香油調味後再煮。