蒜蓉粉條蒸如何做蒜蓉粉條的烹飪方法
1、材料：蝦、粉絲、姜末、蒜子、香蔥、鹽、胡椒粉。
2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙卷曲，方便造型。粉絲冷水浸泡壹下撈出瀝幹。
3、蒜切蒜蓉，鍋裏放油，炒香姜末蔥末，倒入蒜蓉，放入壹點鹽，炒勻備用。
4、最下面放壹層粉絲，碼放壹層蝦。放點蒜蓉，再放壹層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘即可。
1、材料：蝦、粉絲、姜末、蒜子、香蔥、鹽、胡椒粉。
2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙卷曲，方便造型。粉絲冷水浸泡壹下撈出瀝幹。
3、蒜切蒜蓉，鍋裏放油，炒香姜末蔥末，倒入蒜蓉，放入壹點鹽，炒勻備用。
4、最下面放壹層粉絲，碼放壹層蝦。放點蒜蓉，再放壹層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘即可。