效果極佳的香草口蘑怎麽做好吃又簡單，做法圖解分享

主料

口蘑鮮蝦

洋蔥芝士

黃油迷叠香

白葡萄酒鹽

胡椒西蘭花

胡蘿蔔

香草口蘑鮮蝦塔#黑人牙膏壹招制勝#的做法步驟

1.?原料如圖～

2.?鮮蝦去頭剝皮留尾皮，用少許鹽和白葡萄酒抓勻待用。洋蔥芝士切碎。

3.?把口蘑翻過來，掰掉柄，用邊緣薄壹點的小尖勺在如圖位置輕輕的插壹圈兒，然後沿這壹圈兒線把內部的菌絲輕輕刮掉壹些。請務必溫柔的對待口蘑～

4.?刮好之後就是這樣的樣的小碗。雖然已經很小心謹慎，但意外還是時有發生～算了，人生之不如意十之八九，反正烤熟了也看不出來。^_^，如果您的口味重也可以這時候在小碗裏稍微撒點鹽，但是我建議壹定要少鹽，不然吃不出口蘑和蝦的鮮～

5.?在每壹個小碗裏擺上壹小片黃油

6.?蝦卷起來盤在裏面，蝦尾甩在外面。這就要求您買的口蘑和蝦大小壹定要匹配呀～

7.?在烤盤底部塗壹點黃油。大家不要學我手抽拿了活底烤盤，容易滲湯，烤出來的湯絕對是精華啊……

8.?擺上口蘑塔，先撒壹層洋蔥碎，再撒壹層芝士碎，再左右擺兩根迷叠香。今天我用的黃波芝士裏面有鹽，所以腌蝦我只放了很少的鹽。

9.?烤箱預熱上下火180-190度中下層烤之

10.?8-10分鐘即可，您參照家裏的烤箱習性自行調整烤的時間哦。

11.?有請焯燙好的胡蘿蔔和西蘭花咱們開始擺盤啦～再磨點新鮮胡椒。作為家庭料理我主張不要浪費，剛剛剩下的口蘑柄掰碎，和刮掉的菌絲，加點胡蘿蔔，西蘭花，洋蔥切碎了也可以炒壹道菜～

12.?正確的食用方法就是手拿著蝦尾尖，把口蘑塔整個送入口中，手指輕輕的壹拉尾皮。。。

13.?蝦蘑已進口中去，此地空余蝦尾皮。輕輕咀嚼，口蘑的獨特菇香，蝦的鮮甜彈牙，芝士的濃郁奶味，再加上洋蔥胡椒恰到好處的清脆解膩，交融的美味正在妳的口中爆炸時，想作詩是很正常的。。。