如何用空氣炸鍋做披薩如何用空氣炸鍋做披薩
1、披薩餅皮:高面粉215g、低面粉60g、酵母6g、糖20g、鹽4g、玉米油14g、溫水140g。先揉好黃油面團，密封，等待發酵壹小時。
2、將凍玉米粒、青豌豆和胡蘿蔔放入沸水中，加入壹勺鹽和幾滴油，腌制壹分鐘。
3.平底鍋無水無油。加入切碎的洋蔥和培根片，用中火翻炒，直到洋蔥變得透明，即可食用。
4.取五分之壹的面團，揉勻，搟成圓餅，放在大碗裏壓出來，用手機醬的邊緣往上推，最後用叉子叉起來。
5.空氣炸鍋的炸籃刷上油，180度放入面包8分鐘。
6.在蛋糕上抹上披薩醬，放上素菜，撒上芝士。
7、空氣炸鍋200度9分鐘，最後2分鐘觀察。