煮熟的西米可以保存幾天。
1.煮熟的西米可以冷藏2天左右。
2.很多人喜歡原產於印度尼西亞的西米。通常我們在購買西米的時候，壹定要註意保存，尤其是在常溫下烹飪的時候。不能保存太久，常溫下可以保存兩天左右，放冰箱只能保存五天左右。應盡快食用，以免變質。壹旦變質，就不要再吃了，以免造成傷害。
3.西米從西谷椰樹髓中提取的澱粉，手工制作而成，在廣東等沿海地區也叫沙谷米、沙弧米。西谷米產於南洋群島壹帶，是以棕櫚植物山莓的木髓為原料，采用普通的澱粉制作方法，經粉碎、過篩、過濾、反復漂洗、沈澱、幹燥而制成的壹種澱粉。