生吃大蒜能提高新陳代謝嗎
大蒜：含豐富的大蒜素以及增精素，可以提高新陳代謝率抑制脂肪吸收，同時還能與維生素b1結合，增進維生素的吸收和利用，促進能量的正常代謝。
瘦身吃法：直接生吃大蒜，比較能夠吃進大蒜素，適合中餐、晚餐食用；
作為其他食材的調味了，比如蒜茸炒空心菜、西蘭花等，可以增加香氣，適合中餐、晚餐食用；
紫菜：含有豐富的碘，可以刺激甲狀腺素，提高新陳代謝率，另外紫菜也含豐富的水溶性纖維，可以保持腸道健康，將廢棄物及毒素排出體外，有利宿便的排出，幫助減肥。同時還能夠預防便秘發生。另外，紫菜的脂肪含量很低，長吃也不會導致肥胖，還可以降低血糖，預防胰島素的分泌，是壹種很好的減肥食物。
瘦身吃法：紫菜與雞蛋壹同煮紫菜蛋花湯，適合種菜與晚餐食用；
與海帶、冬瓜皮、西瓜皮煮成湯和，有利於減肥瘦身。
海帶：含有多種微量元素，尤其碘的含量非常豐富。可以刺激甲狀腺素，也是人體新陳代謝暢通的好幫手，同時還能夠提高脂肪的燃燒率，達到消脂減肥的目的。
瘦身吃法：幹海帶泡軟後可以與黃豆芽煮成海帶高湯，再搭配豆腐、紅蘿蔔、香菇煮成鮮味湯來喝。
番茄：膳食纖維很高，熱量又低，咀嚼時可以增加飽腹感，還能減少熱量的吸收，是減肥、瘦身的好選擇。
瘦身吃法：番茄與雞蛋壹同料理成番茄炒蛋或者番茄蛋花湯，營養健康又簡單。
韭菜：含有豐富的硫辛酸，可以提高新陳代謝率，抑制脂肪的吸收，同時含有豐富的纖維素，可以刺激腸道蠕動，預防便秘，是能提供養分又能幫助瘦身的食物。
瘦身吃法：烹調面條時，可以將韭菜作為作料食用；
韭菜可以做成水餃陷或者韭菜盒子食用，非常美味。
全麥面包：含有豐富的維生素b群，可以參與人體的能量代謝，提高新陳代謝率，而且b群時基本的抗壓營養素，現代人壓力大，長期的壓力容易消耗體內維生素b群，適量的吃全麥面包可以幫助補充b群。
瘦身吃法：可以再全麥面包上塗抹少量的種子醬，如黑芝麻醬、杏仁醬、核桃醬，壹方面可以吸收好的脂肪，降低膽固醇密度，壹方面也可增加飽腹感，較少其他食物的攝取量。
糙米：還有豐富的維生素b群，可以參與人體的能量代謝，想要瘦身的人壹定要記得多吃這類食物。
瘦身吃法：糙米可以與其他五谷雜糧壹起做成五谷飯或者五谷粥吃；也可以做成糙米飯吃。
洋蔥：含有豐富的大蒜素硫化物，可以提高身體新陳代謝率，抑制脂肪的吸收。
瘦身吃法：洋蔥炒雞蛋，營養、好吃、健康、簡單的食物；醬洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、2－3塊排骨煮成壹鍋鮮高湯，添加少許鹽，就是營養、美味又瘦身的滋補靚湯了。