如何用最簡單的方法和較少的配料烹飪豬肉?
練習:
1.將豬肉洗凈切成幾大塊,放入有冷水的鍋中,用武火煮沸,撇去血沫;
2.加入蔥姜末,轉小火煮40分鐘至肉熟;
烹飪技巧:
1,鍋放冷水,壹次放足水,不放肉;
2.煮湯的時候,除了蔥和姜,不需要放任何調料。喝湯的時候,大家可以根據喜好加鹽。
3、豬肉可以煮,不要煮的太爛。
1.將豬肉洗凈切成幾大塊,放入有冷水的鍋中,用武火煮沸,撇去血沫;
2.加入蔥姜末,轉小火煮40分鐘至肉熟;
烹飪技巧:
1,鍋放冷水,壹次放足水,不放肉;
2.煮湯的時候,除了蔥和姜,不需要放任何調料。喝湯的時候,大家可以根據喜好加鹽。
3、豬肉可以煮,不要煮的太爛。