蒙古大串多種叫法

紅柳肉串、竹簽肉串。蒙古大肉串可以說是風靡全國的壹種風味小吃，受到廣大群眾的青睞，在內蒙古無論到哪裏都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤豬肉，飯店裏做肉串，內蒙古肉串叫法多樣，除了蒙古肉串之外，還有竹簽肉串、紅柳肉串等。內蒙古自治區，簡稱“內蒙古”，首府呼和浩特，地處中國北部，東北部與黑龍江、吉林、遼寧、河北交界，南部與山西、陜西、寧夏相鄰，西南部與甘肅毗連，北部與俄羅斯、蒙古接壤，屬於四大地理區劃的西北地區。