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最簡單紅燒雞腿做法

最簡單紅燒雞腿做法步驟如下:

材料準備:雞腿10只、聖女果15個、大蔥半根、食用油15克、生姜粉1勺、料酒15克、生抽15克、冰糖4顆、食鹽3克等。

1、鍋中倒油,把小雞腿表面煎至金黃出油。

2、放入蔥段和生姜粉,倒入生抽提鮮上色,倒入料酒去腥。

3、放入冰糖,倒入適量熱水。

4、放幾顆切半的聖女果,放入適量食鹽,中小火燉至聖女果融化。

5、再放入幾顆切半的聖女果,翻炒至湯汁濃稠即可關火。