如何做電飯煲版醬雞?
醬雞怎麽做?
材料
1只雞(約3斤),1碗醬油,200ml可樂,2湯匙醬油,1撮薄荷葉。
工作方法
1.打開雞肉,擦幹水分。
2.將醬油\可樂\醬油放入鍋中,加入壹碗水,燒開。
3.把雞肉放在鍋裏煮,加入薄荷葉。
4.烹飪過程中要不時翻面,保證雞肉的色澤和口感均勻。
5.煮至雞肉無血,再燜15分鐘。
6.稍微冷卻後,切碎放在盤子裏。
材料
1只雞(約3斤),1碗醬油,200ml可樂,2湯匙醬油,1撮薄荷葉。
工作方法
1.打開雞肉,擦幹水分。
2.將醬油\可樂\醬油放入鍋中,加入壹碗水,燒開。
3.把雞肉放在鍋裏煮,加入薄荷葉。
4.烹飪過程中要不時翻面,保證雞肉的色澤和口感均勻。
5.煮至雞肉無血,再燜15分鐘。
6.稍微冷卻後,切碎放在盤子裏。