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如何做電飯煲版醬雞?

醬雞怎麽做?

材料

1只雞(約3斤),1碗醬油,200ml可樂,2湯匙醬油,1撮薄荷葉。

工作方法

1.打開雞肉,擦幹水分。

2.將醬油\可樂\醬油放入鍋中,加入壹碗水,燒開。

3.把雞肉放在鍋裏煮,加入薄荷葉。

4.烹飪過程中要不時翻面,保證雞肉的色澤和口感均勻。

5.煮至雞肉無血,再燜15分鐘。

6.稍微冷卻後,切碎放在盤子裏。